Wiesner Mysterion

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Restaurant
gut bürgerlich, Schweizer Küche, regional, gourmet
Das Wiesner Mysterion auf dem Bramboden ist die Genussadresse in der UNESCO Biosphäre Entlebuch.
Stefan Wiesner und sein Team verwöhnt Sie mit seiner avantgardistischen Küche. Mit seiner kreativen Kochkunst verblüfft er seine Gäste immer wieder aufs Neue. Das Wiesner Mysterion liegt auf über 1053 Meter über Meer und bietet den Gästen eine traumhafte Aussicht mit Weitsicht. Das Wiesner Mysterion verfügt über drei verschiedene Gastro-Konzepte, 20 Hotelzimmer und einen Seminarraum.

Den Moment geniessen, schwelgen in köstlichen und belebenden Düften, Aromen und Geschmäcker. Im Bewusstsein, gesund und kunstvoll zu Speisen. Hinter jedem Wiesner-Menü steht eine Geschichte, die Folge der Gänge ist ihr kulinarisches Drehbuch. Auf den Teller kommen sorgfältig verarbeitete Naturprodukte vorwiegend aus der Region Entlebuch.

Gut zu wissen

Küchenarten

  • gut bürgerlich

  • Schweizer Küche

  • regional

  • gourmet

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