Stefan Wiesner und sein Team verwöhnt Sie mit seiner avantgardistischen Küche. Mit seiner kreativen Kochkunst verblüfft er seine Gäste immer wieder aufs Neue. Das Wiesner Mysterion liegt auf über 1053 Meter über Meer und bietet den Gästen eine traumhafte Aussicht mit Weitsicht. Das Wiesner Mysterion verfügt über drei verschiedene Gastro-Konzepte, 20 Hotelzimmer und einen Seminarraum.
Den Moment geniessen, schwelgen in köstlichen und belebenden Düften, Aromen und Geschmäcker. Im Bewusstsein, gesund und kunstvoll zu Speisen. Hinter jedem Wiesner-Menü steht eine Geschichte, die Folge der Gänge ist ihr kulinarisches Drehbuch. Auf den Teller kommen sorgfältig verarbeitete Naturprodukte vorwiegend aus der Region Entlebuch.
Den Moment geniessen, schwelgen in köstlichen und belebenden Düften, Aromen und Geschmäcker. Im Bewusstsein, gesund und kunstvoll zu Speisen. Hinter jedem Wiesner-Menü steht eine Geschichte, die Folge der Gänge ist ihr kulinarisches Drehbuch. Auf den Teller kommen sorgfältig verarbeitete Naturprodukte vorwiegend aus der Region Entlebuch.
Gut zu wissen
Küchenarten
gut bürgerlich
Schweizer Küche
regional
gourmet