Kurs Meine eigene Holzkohle herstellen

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Im wilden Napf bauen Sie mit der Köhlerin einen Kohlemeiler und betreuen ihn bis zum Abpacken der Grillkohle. Am Ende kehren Sie mit viel Kohle und neuen Holzkohlengrill-Freunden zurück..
Anforderungen:
Freude am Arbeiten mit Holz und Bereitschaft, mit Unterstützung der Köh-lerin abwechslungsweise auch nachts zum Meiler zu schauen.

Ziele/Inhalte:
Die Teillnehmenden...
• lernen die historische Herkunft der Köhlerei im Napfgebiet kennen,
• lernen das Handwerk der Köhlerin kennen,
• bauen mit bereitgestelltem Holz (keine Maschinenarbeit) zu zweit ei-
nen Meiler,
• betreuen den Meiler zu zweit (Luftlöcher stechen, etc.) und
• produzieren rund 40kg eigene Holzkohle.

Leitung:
Doris Wicki, Köhlerin

Anmeldung:
Anmeldung bis Freitag, 20. Juni 2025
www.biosphaere.ch/kurse

Durchführung:
Der Entscheid über die Durchführung (oder allenfalls Annullation; Mindestteilnehmendenzahl) erfolgt nach Anmeldeschluss, spätestens bis 30. Juni 2025

Versicherung/Annullation:
www.biosphaere.ch/agb

UNESCO Biosphäre Entlebuch - Biosphärenzentrum, Chlosterbüel 28, 6170 Schüpfheim, +41 (0)41 485 42 50, zentrum@biosphaere.ch, http://www.biosphaere.ch

Terminübersicht

Mittwoch, den 23.07.2025

10:00 - 15:00 Uhr

Donnerstag, den 24.07.2025

10:00 - 15:00 Uhr

Freitag, den 25.07.2025

10:00 - 15:00 Uhr

Gut zu wissen

Dokumente

Preisinformationen

CHF 680.00, inkl. ca. 40kg Holzkohle, Kaffeepausen, einem Mittagessen sowie einer Exkursion; exkl. Unterkunft und weitere Verpflegung

Ansprechpartner:in

UNESCO Biosphäre Entlebuch - Biosphärenzentrum
Chlosterbüel 28
6170 Schüpfheim

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Anfahrt
Kirchplatz 2 6167 Bramboden
Kirchplatz 2
6167 Bramboden