La viande provient de fermes locales et est transformée avec un savoir-faire artisanal. Les produits faits maison comme le Schüblig et le Salsiz sont particulièrement appréciés. La Dorfmetzg est synonyme de qualité, de régionalité et de service clientèle personnalisé.
Bon à savoir
Interlocuteur/trice
Dorfmetzg Escholzmatt-Marbach GmbH
Herr Kurt Bucher
Dorfstrasse 32
6196 Marbach
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